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关键词:脂肪酸
海藻脂肪酸的气相色谱分析
蔡春;庄海旗;莫丽儿;李伟新;丁镇芬;
1993年01期
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三种海产动物油中高度不饱和脂肪酸的提取
吴红棉，蒋志红，常德秘
1994年01期
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生产多不饱和脂肪酸海洋微生物的培养
王菊芳,梁世中
1999年03期
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养殖海鲡肌肉的生化组成
李刘冬,陈毕生,冯娟,柯浩,蔡景心,范楷
2001年01期
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南海海域数种海藻总脂质及脂肪酸含量的比较
黄俊辉,曾庆孝,佘纲哲
2001年02期
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硝酸银络合法浓缩金枪鱼鱼油多不饱和脂肪酸的研究
刘卓华,刘书成,田树良,洪鹏志,章超桦
2004年04期
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维生素E醋酸酯对鱼油脂肪酸含量变化的影响
刘立鹤;郑石轩;周永奎;董爱华;吴建开;陈立侨;
2005年06期
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金枪鱼油的精炼工艺对脂肪酸组成的影响
刘书成;章超桦;洪鹏志;吉宏武;
2006年01期
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酶解法提取鱼油的工艺参数优化
洪鹏志;刘书成;章超桦;吉宏武;
2006年03期
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短蛸不同组织的营养成分分析与评价
张伟伟;雷晓凌;
2006年04期
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长江下游江段铜鱼肌肉营养成分分析
刘凯;徐东坡;段金荣;张敏莹;虞锐鹏;施炜纲;
2008年03期
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凤鲚、湖鲚和刀鲚卵巢氨基酸、脂肪酸及矿物元素分析
王桂学;刘凯;徐东坡;段金荣;张敏莹;施炜纲;
2009年03期 v.29
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饲料中不同水平n-3 HUFA对斜带石斑鱼幼鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响
朱庆国;林建斌;黄种持;陈度煌;梁萍;秦志清;林克冰;
2012年04期 v.32
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野生与仿生中华鳖营养成分分析
宋理平;王爱英;冒树泉;胡斌;吴君;刘鹏;
2012年06期 v.32
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一种方斑东风螺配合饲料的营养成分及其养殖效果
邱明生;邱德全;杨世平;胡蝶;蒋计;杜德明;
2013年01期 v.33
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野生细鳞鯻(Therapon jarbua)肌肉主要营养成分分析及评价
王忠良;黄建盛;陈刚;张健东;刘诗亮;
2013年04期 v.33
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不同前处理方法对微拟球藻脂肪酸组成的影响
马国红;郭芳芳;冒树泉;王爱英;张延华;宋理平;
2014年03期 v.34
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东平湖鲤与俄罗斯鲤、建鲤肌肉营养成分的比较
杨玲;马国红;董学飒;李宁;付佩胜;刘羽清;
2015年06期 v.35
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野生多鳞鱚(Sillago sihama)肌肉营养成分分析及品质评价
黄洋;黄海立;杜涛;黄建盛;
2015年06期 v.35
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EPA对慢性应激诱导的外周巨噬细胞功能及细胞膜不饱和脂肪酸组成变化的影响
李玉玉;张才;薛红莎;刘白平;张永平;宋采;
2017年01期 v.37
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Fat-1转基因模型小鼠对脂多糖诱导的抑郁样行为和中枢炎症反应的改善作用
刘白平;李玉玉;张才;薛红莎;张永平;赵云涛;卢虹玉;宋采;
2017年03期 v.37
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富油新绿藻在不同培养期油脂的脂肪酸组成
杨青峰;李雁群;许英桃;张茜;杨慧敏;钟敏;胡雪琼;PEI Yi;
2017年04期 v.37
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珍珠龙胆石斑鱼肌肉营养成分与挥发性风味成分的分析与评价
范秀萍;秦小明;章超桦;陈建平;朱乾峰;
2018年01期 v.38
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4个地理群体方格星虫脂肪酸及食物组成分析
张家炜;杨创业;王庆恒;郭昱嵩;
2018年03期 v.38
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1龄刀鲚一般营养成分和脂肪酸组成
邓平平;袁新程;施永海;
2021年04期 v.41
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选择性脂肪酶水解金枪鱼油制备改性水解甘油酯工艺优化
禤俊勇;夏秋瑜;陈相权;孙钦秀;魏帅;郝记明;吉宏武;刘书成;
2022年02期 v.42
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羊栖菜抑制乙酰胆碱酯酶活性油脂成分的提取优化
黎燕媚;聂影影;刘亚月;周龙建;宋采;洪鹏志;张永平;胡雪琼;张翼;
2022年03期 v.42
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不同ω-3多不饱和脂肪酸对斑马鱼阿尔茨海默病模型记忆损伤和神经病理学变化影响
钟绮媚;张晶晶;杨志友;邓淑怡;王佳佳;张才;张永平;宋采;
2022年04期 v.42
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三种南海礁栖海参体壁营养成分分析
郗亚凡;林海生;曹文红;郑惠娜;秦小明;高加龙;章超桦;
2023年02期 v.43
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光质对新月菱形藻生长、总脂含量和脂肪酸组成的影响
夏心怡;彭瑞冰;张聪颖;蒋霞敏;
2023年05期 v.43
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中华鳖5个养殖群体肌肉营养成分分析与评价
吴聪聪;姜群;张晓君;李伟;纪利芹;刘晓莉;朱新平;陈辰;
2024年02期 v.44
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广西北部湾海域不同地区红树蚬营养成分分析与品质评价
孙若鹏;杨宾兰;刘康;卢玉典;莫飞龙;严雪瑜;韦玲静;
2024年04期 v.44
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蒸制过程中大黄鱼理化性质及品质的变化
张展琪;刘梦遥;余欣芮;姚闽娜;石菲菲;梁鹏;
2024年04期 v.44
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三倍体虹鳟鱼片不同部位品质差异
王英英;马睿;武泽众;田海宁;姜晓明;孟玉琼;
2024年05期 v.44
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脂肪酶水解金枪鱼油的工艺优化及脂质成分分析
李艳阳;王春艳;罗婷予;夏秋瑜;刘书成;单凯;
2024年06期 v.44
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不同鱼龄虹鳟肌肉营养成分比较
王苗苗;严欢;卢彬;田合;毛琼玲;张倩;邵家丽;李慕春;
2025年01期 v.45
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酶法提取高体鰤鱼油的工艺优化及品质分析
吴林静;申晶;吴科锋;梅双喜;罗辉;
2025年03期 v.45
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低聚木糖改性对鳄鱼肉蛋白肽风味及功能特性的影响
李冰心;吴佳琪;傅子昕;史策;郑鄢燕;谭雨青;洪惠;罗永康;
2025年06期 v.45
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