广东海洋大学学报

养殖海鲡肌肉的生化组成
李刘冬,陈毕生,冯娟,柯浩,蔡景心,范楷2001年01期 [查看摘要][在线阅读][下载 292K]
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长江下游江段铜鱼肌肉营养成分分析
刘凯;徐东坡;段金荣;张敏莹;虞锐鹏;施炜纲;2008年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 1047K]
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凤鲚、湖鲚和刀鲚卵巢氨基酸、脂肪酸及矿物元素分析
王桂学;刘凯;徐东坡;段金荣;张敏莹;施炜纲;2009年03期 v.29 [查看摘要][在线阅读][下载 760K]
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三种南海礁栖海参体壁营养成分分析
郗亚凡;林海生;曹文红;郑惠娜;秦小明;高加龙;章超桦;2023年02期 v.43 [查看摘要][在线阅读][下载 1362K]
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