企鹅珍珠贝同工酶表达多态性的初步研究

采用垂直板状聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳 ,对企鹅珍珠贝鳃组织的酯酶 (EST)、葡萄糖 6磷酸脱氢酶 (G6PD)、乳酸脱氢酶 (LDH)、苹果酸脱氢酶 (MDH)和超氧化物歧化酶 (SOD) 5种同工酶进行了检测 ,并对酶谱特征进行了生化遗传分析。酶谱表型显示企鹅珍珠贝的同工酶呈现多态现象 ,同工酶表达上的多态性表明企鹅珍珠贝具有较丰富的遗传多样性。

青鳞鱼肌肉蛋白质风味酶水解条件与水解产物研究(英文)

对青鳞鱼肌肉蛋白质风味酶的水解条件及产物进行了详细研究。正交试验结果表明 ,在 2h内 ,风味酶对肌肉蛋白质的最适宜条件为酶浓度 180× 10 3 IU/ g、4 5℃、pH7.0及底物浓度 3.3% ;产物分析提示风味酶对胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸及酪氨酸结合的肽键具有最高的特异性 ,它还具有形成新的肽键的能力 ;在 10～ 180min内任一时刻的水解产物经过离心 ,0 .4 5μm -和 0 .2 2 μm过滤而得到的水解物的分子大小没有明显的差异 ,同时 10～ 180min内任一时刻的离心水解产物间的平均相对分子质量也没有明显差异。研究结果为青鳞鱼的综合利用提供了基础理论依据。

南海北部竹筴鱼的生长、死亡及合理利用

根据 1997年 12月至 1999年 6月在南海北部进行的大规模底拖网渔业资源调查中 8个航次 4个季节的竹鱼 (Trachurusjaponicus)生物学测定资料 ,运用FAO开发的最新体长频率数据分析软件FiSATⅡ对竹鱼的生长、死亡参数进行估算 ,并进一步应用Beverton Holt模式对南海北部竹鱼的最新资源状况进行研究。结果表明 :( 1)竹鱼的叉长和体重的关系式为 :W =2 2 82 8× 10 -5L2 91 54 。 ( 2 )其vonBertalanffy生长方程的各参数为 :渐近叉长L∞ =31 2 (cm ) ,渐近体重W∞ =4 2 6 5(g) ,生长系数K =0 4 2 ,t0 =- 0 376。 ( 3)总死亡系数Z =2 15,自然死亡系数M =0 91,捕捞死亡系数F =1 2 4 ,开发率E =0 58。在估算结果的基础上 ,进一步提出南海北部竹鱼的最佳可捕规格为叉长 14 8cm。

假单胞菌Pseudomonas stutzeri的生长特性及其反硝化活性

为有效控制养殖水体中的氮素污染 ,研究了一株假单胞菌 (Pseudomonasstutzeri)的生长特性和反硝化活性。结果表明 ,假单胞菌不能利用无机碳源进行生长 ,其在有机碳源存在的前提下可以利用无机氮源 (如氯化铵和硝酸钾 )进行生长和繁殖 ,并且与氮源的浓度呈正相关。假单胞菌的最适生长 pH为 7.0～ 8.0 ,最适生长温度为 30～ 35℃ ,生长条件与一般的细菌相似。假单胞菌可对水体中的硝态氮通过反硝化来实现生物脱氮 ,这种反硝化的活性与水体中溶氧的含量呈负相关。研究显示 ,运用假单胞菌的生长特性和反硝化活性实现养殖水体生物脱氮是控制养殖水体氮素污染的一条良好途径。

阳极焙烧炉的燃烧计算与分析

采用计算燃烧学的原理和模型以及CFD软件对以重油作为燃料的阳极焙烧炉炉内的流动、燃烧过程进行了模拟计算 ,讨论了炉内温度场、流场和各组分浓度场的分布规律 ,分析了这些因素对碳阳极焙烧质量的影响。研究表明 ,在设计阳极焙烧炉结构时应考虑火道中挡板对气流分布的影响。

土壤含水量对桉树幼苗生长及生物量分配的影响

以尾叶桉U 6无性系为研究材料 ,盆栽于土壤含水量分别为田间持水量的 10 0 % (Ⅰ )、80 % (Ⅱ ,CK)、6 0 % (Ⅲ )和 4 0 % (Ⅳ )条件下 30d ,研究不同土壤含水量对桉树幼苗生长和生物量分配的影响。结果表明 :不同土壤含水量显著影响桉树幼苗的生长和生物量分配。与对照组相比 ,6 0 %和 4 0 %土壤含水量下桉树幼苗的株高、地径、叶片数、叶面积、根长和侧根数分别减少37 8%、33.6 %、52 .1%、6 8 9%、4 4.0 %、37.5%和 4 4.4 %、4 0 .4 %、6 0 .8%、77.5%、51.6 %、4 8.9% ;总生物量、根、茎、叶生物量分别减少 53.5%、2 2 .4 %、57.9%、6 2 .0 %和 6 3.9%、2 6 .2 %、59.7%、78.9%。 10 0 %土壤含水量下上述各项指标值均有所增加 ,说明桉树幼苗仍有一定增长潜力 ,然其水分利用效率不高 ,生产上不实用。水分亏缺使桉树幼苗倾向于将更多的资源分配给根系生长 ,增大根 /茎比 ,降低其利用价值.

甘蔗施用硅酸钾镁肥肥效试验