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关键词:营养价值

  • 南海双壳贝资源的利用价值及其开发途径

    郝记明,章超桦,洪鹏志2002年01期 [查看摘要][在线阅读][下载 312K]
    [下载次数:193 ] |[网刊下载次数:20 ] |[引用频次:11 ] |[阅读次数:206 ]
  • 鲻鱼肌肉蛋白质的营养价值

    黄银燕,康斌,刘华忠2003年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 310K]
    [下载次数:279 ] |[网刊下载次数:20 ] |[引用频次:19 ] |[阅读次数:144 ]
  • 4种斑节对虾亲虾饵料蛋白质的营养价值评价

    周发林,马之明,黄建华,江世贵2005年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 275K]
    [下载次数:409 ] |[网刊下载次数:13 ] |[引用频次:16 ] |[阅读次数:148 ]
  • 大獭蛤软体部营养成分的分析与评价

    潘英;秦小明;潘红平;2007年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 288K]
    [下载次数:191 ] |[网刊下载次数:20 ] |[引用频次:13 ] |[阅读次数:212 ]
  • 雌雄细鳞斜颌鲴不同部位蛋白质营养价值的比较与评价

    韩现芹;宋文平;姜巨峰;贾磊;2013年03期 v.33 [查看摘要][在线阅读][下载 880K]
    [下载次数:115 ] |[网刊下载次数:18 ] |[引用频次:13 ] |[阅读次数:187 ]
  • 澳洲长鳍鳗肌肉基本成分分析与营养价值评价

    宋理平;胡斌;冒树泉;朱永安;2013年03期 v.33 [查看摘要][在线阅读][下载 722K]
    [下载次数:76 ] |[网刊下载次数:18 ] |[引用频次:9 ] |[阅读次数:181 ]
  • 预处理前后南极磷虾粉的氨基酸组成比较

    全沁果;段伟文;曾雪鸽;陈铭;张泽伟;郝记明;刘书成;吉宏武;2018年06期 v.38 [查看摘要][在线阅读][下载 1074K]
    [下载次数:256 ] |[网刊下载次数:24 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:286 ]
  • 鲟鱼不同部位营养组成比较

    蒲志盈;龙康源;尤娟;廖涛;刘茹;尹涛;2025年02期 v.45 [查看摘要][在线阅读][下载 1001K]
    [下载次数:326 ] |[网刊下载次数:2 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:23 ]


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