- 刘丽,缪立平,刘楚吾
通过组织切片对加温养殖下乌龟精巢的发育过程进行了研究 ,根据其组织学和细胞学特征 ,乌龟的精巢发育过程可分为精原细胞期、初级精母细胞期、次级精母细胞期、精子细胞期以及精子 5个阶段。 5种生精细胞在曲细精管内有规则的排列 ,排列方式与哺乳动物雄性生殖细胞排列方式相似 ,即从基膜到管腔各级生精细胞按成熟等级依次排列 ,雄性乌龟的性成熟年龄为 1～ 2 a,比传统养殖乌龟的性成熟年龄缩短了 3～ 4 a。
2000年04期 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 100k] [下载次数：141 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：126 ] - 李广丽,吕林兰,叶富良
采用聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳技术 ,对合浦珠母贝 4种组织 (肝脏、外套膜、闭壳肌、鳃 )中的超氧物岐化酶 ( SOD)电泳图谱进行分析 ,结果表明 :SOD具有明显的组织特异性。在肝脏中 SOD由 3个位点编码 ,其中 Sod- 2、Sod- 3座位具有多态性 ;外套膜中 SOD由 3个位点编码 ,其中 Sod- 2、Sod- 4座位具有多态性 ;闭壳肌中 SOD由 4个座位编码 ,其中 Sod- 1、Sod- 2、Sod- 4座位具有多态性 ,肝脏 Sod- 3座位及闭壳肌 Sod- 1座位分别具有一“0”等位基因 ;鳃中 SOD至少由 7个以上位点编码 ,并出现三等位基因编码的 SOD同工酶谱
2000年04期 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 97k] [下载次数：100 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：131 ] - 朱健,王建新,龚永生,陈家鑫
分析了建鲤 ,黄河鲤 ,荷包红鲤 ,建鲤与黄河鲤、荷包红鲤的杂交种 ,人工复合三倍体鲤鱼肌肉营养成分 ,结果表明 ,人工复合三倍体鲤蛋白质含量 w为 18.2 9% ,每百克鱼肉中氨基酸总量为 17.64g,其中人体必需氨基酸含量为 8.56g,均为几种鲤中最高。建鲤蛋白质和氨基酸含量较高。建黄杂种 (建鲤♀×黄河鲤 )除蛋白质含量高于亲本外 ,其余指标均介于两亲本之间。可见三倍体鲤鱼比普通鲤鱼和杂交种营养成分含量高 ,肉味鲜美 ,能改善肉质 ,杂交和选育对肉质改良的作用可能不大。
2000年04期 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 56k] [下载次数：638 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：61 ] |[阅读次数：229 ] - 杨美兰,林燕棠,全桂英
根据 1996～ 1997年间深圳海域 (大亚湾和大鹏湾 ) 13种贝类 (华贵栉孔扇贝、马氏珍珠贝、翡翠贻贝、波纹巴非蛤、毛蚶、栉江瑶、联珠蚶、文蛤、棕带仙女蛤、僧帽牡蛎、菲律宾蛤仔、习见蛙螺和近江牡蛎 )体中的麻痹性毒素的检测数据 ,阐述了贝类麻痹性毒素的含量水平、年际变化、PSP中毒事件以及与其它海区贝类 PSP的比较
2000年04期 13-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 72k] [下载次数：104 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：105 ] - 廖永岩,董学兴
分别选用轮虫、轮虫 +卤虫、轮虫 +卤虫 +扁藻、卤虫、扁藻为饵料 ,将刚孵化的远海梭子蟹氵蚤状幼体培育至幼蟹第二期。结果发现 :轮虫 +卤虫 +扁藻的效果最好 ,幼蟹第二期的成活率为 15% ,轮虫 +卤虫的成活率为 11% ,卤虫的成活率为 10 %。而轮虫组仅能培育至 氵蚤状幼体第三期 ,没有氵蚤状幼体第四期幼体出现 ;扁藻最差 ,仅能培育至氵蚤状幼体第一期 ,没有氵蚤状幼体第二期个体出现。同时发现 ,轮虫 +卤虫组与卤虫组培育时间均比轮虫卤虫 +扁藻组长 ;各期幼体的阶段成活率比较而言 ,氵蚤状幼体第一期最高 ,而氵蚤状幼体幼体第五期最低
2000年04期 18-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 91k] [下载次数：198 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：102 ] - 邓岳文,杨丰华,湛波,杜晓东,黄韧
以合浦珠母贝稚贝为测试对象 ,比较了三种钻井泥浆和消油剂的 96h急性毒性效应。实验结果表明 ,钻井泥浆对合浦珠母贝稚贝的半致死浓度大于 10 5mg/ L;三种消油剂的半致死浓度分别为12 58mg/ L ,4 4 69mg/ L和 2 545mg/ L。
2000年04期 23-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 81k] [下载次数：178 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：22 ] |[阅读次数：152 ] - 贾晓平,林钦,蔡文贵,李纯厚
198 9～ 1997年间 ,为实施“南海贻贝观察”计划 ,对广东沿海 12个地点近江牡蛎体内的 Ni含量水平进行了连续监测 ,结果全部牡蛎样品均检出 Ni,含量范围为 0 .17～ 2 .37mg/kg(湿重 ) ,总平均值为0 .58mg/kg。污染评价结果显示 ,广东沿海 Ni含量总体上处于微污染—轻污染水平。牡蛎体 Ni平均含量呈珠江口海区 >粤西海区 >粤东海区的分布格局 ,其最高值出现在深圳湾、唐家湾和湛江港。 70年代后期至 1991年 ,牡蛎体的 Ni含量呈明显下降趋势 ,此后 Ni含量年际间虽有波动 ,但无显著差异
2000年04期 29-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 115k] [下载次数：67 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：111 ] - 王启友
通过分析拖网渔船在作业时所受的阻力 ,探讨渔具阻力对拖网渔船的稳性、横倾角和吃水的影响。结果表明 ,拖网渔具阻力的作用使渔船的初稳性高度降低 ,产生可达 4°的横倾角和 0 .7m尾倾。并据此对拖网渔船的安全作业进行了分析
2000年04期 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 71k] [下载次数：175 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：90 ] - 杨贤庆,李来好,吴燕燕,陈文亮
对鱼粒休闲食品的工艺条件进行了探讨 ,着重研究了各种添加物及各工艺过程对鱼粒成品的外观色泽、质地和风味等方面的影响 ,筛选出鱼粒的最佳配方 (按份量计 )为 :鱼肉 10 0份 ,淀粉 15份 ,白糖 15份 ,精盐 1.8份 ,味精 1份 ,鸟苷酸 +肌苷酸 0 .1份 ,五香粉 1份 ,辣椒粉 1份 ,胡椒粉 0 .4份 ,芥末粉 2份 ,蜂蜜 10份 ;同时筛选出最佳的烘烤条件 :采用从低温到高温梯度分段烘干法 ,由 65℃烘 2 .5h-→ 75℃烘 1h-→ 85℃烘 0 .5h,最后 130℃烘烤 2 min。并对鱼粒进行辐射保藏试验 ,结果表明 :试制的鱼粒具有浓郁的香味 ,软硬适中 ,在常温下可保藏 6个月以上
2000年04期 41-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 61k] [下载次数：483 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：130 ] - 洪鹏志,章超桦,郭家辉,唐吉伟
为充分利用牡蛎壳的钙资源 ,对乙醇在不同浓度、不同烧煮时间、不同配比条件对牡蛎壳粉中钙的活化效果及不同浓度的乳酸对活性钙的提取效果进行了研究。结果表明 :以活化温度 12 0℃ ,m(牡蛎壳粉 ) / g∶V(酒精 ) / m L为 1∶ 5,烧煮时间 3.5h活化效果最好 ;用体积分数为 85%乳酸提取钙的效果最佳。由牡蛎壳制备的乳酸钙含水分 1.9% ,游离酸 1.6% ,乳酸钙 95.1% ,磷 0 .3% ,钙 14.8%。
2000年04期 46-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 48k] [下载次数：1213 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：57 ] |[阅读次数：252 ] - 车斌,孙琛
文章分析了我国水产品市场的基本状况 ,认为目前我国水产品市场品种丰富 ,价格稳定。究其原因 ,主要是水产品流通体制的改革 ,水产品市场的开放 ,科技贡献率的提高 ,政府在渔业发展方向上的战略性调整和水产品对外贸易的快速发展。文章针对现阶段我国水产品市场存在的问题 ,特别是渔业资源及其生态环境破坏的负面影响及解决办法做了有益的探讨
2000年04期 50-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 83k] [下载次数：350 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：93 ] - 周鸿凯
应用模糊综合评判的方法 ,对 16个甘蔗杂交组合的 F1代实生苗五个主要性状进行综合评价。较为优良的杂交组合有湛农 83/ 144×湛家 83/ 67、粤糖 59/ 65×CP4 9/ 50、湛农 83/ 144×崖城 57/ 2 5。其评价的结果与实际情况较为吻合。模糊综合评价方法在甘蔗杂交组合的综合评价上 ,具有较为简便、准确的优势
2000年04期 55-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 91k] [下载次数：78 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：89 ] - 游佩林
用微扰理论分析计算了原子在均匀外电场中的斯塔克 ( Stark)效应 ,预言处于基态碱金属原子可能具有固有电偶极矩。
2000年04期 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k] [下载次数：135 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：69 ] - 陈载思,王树勇,李志云
研究利用非线性阻尼吸振器应用于主系统受迫振动的情形 ,运用伽辽金法求出系统运动和微分方程的近似解。
2000年04期 65-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 71k] [下载次数：163 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：73 ] - 邱丽华,吴进锋,张汉华,王江勇,梁超愉2000年04期 69-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 40k] [下载次数：141 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：121 ]
- 张立彦,曾庆孝2000年04期 72-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 140k] [下载次数：316 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：42 ] |[阅读次数：94 ]
- 杨毓峰,薛澄泽,杨雪峰2000年04期 79-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 69k] [下载次数：125 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：72 ]
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