广东海洋大学学报

2014, v.34(04) 62-66

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水产品中盐酸小檗碱的高效液相色谱-串联质谱法测定
Determination of Berberine Hydrochloride Residues in Aquatic Products by High Performance Liquid Chromatography-mass Spectrometry(HPLC-MS/MS)

汤菊芬,王蓓,蔡佳,廖建萌,秦青英,黄月雄,简纪常

摘要(Abstract):

建立检测水产品中盐酸小檗碱残留量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。样品经酸化甲醇(含体积分数1%甲酸)提取,正己烷脱脂,离心后,用高效液相色谱-串联质谱仪分析。以选择反应监测(SRM)正离子模式分析,定性离子对为336/320和336/292,定量离子对为336/320,盐酸小檗碱质量浓度在1~100 ng/mL范围内线性关系良好,线性相关系数为0.999 7,检出限为0.001 mg/kg。样品盐酸小檗碱的添加剂量为5~100μg/kg时,平均加标回收率为81.29%~104.06%,相对标准偏差为2.97%~7.87%,可满足水产品中盐酸小檗碱残留检测和药代动力学的研究需要。

关键词(KeyWords): 盐酸小檗碱;残留;水产品;高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东省科技计划(农业攻关)项目(2012B020308010);; 农业部公益性行业专项(20120385)

作者(Author): 汤菊芬,王蓓,蔡佳,廖建萌,秦青英,黄月雄,简纪常

参考文献(References):

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