邓一清,童银洪,陈小丽,梁飞龙,杜晓东

• 1:广东海洋大学水产学院

摘要(Abstract)：

以马氏珠母贝(Pinctada martensii)、企鹅珍珠贝(Pteria penguin)、翡翠贻贝(Perna viridis)和近江牡蛎(oyster)的内脏团为原料提取、纯化多糖,与甘油、聚乙二醇400(PEG-400)、丙二醇和1,3-丁二醇四种常规保湿剂进行比较。结果表明,在相对湿度为44%时,前12h吸湿率顺序为:马氏珠母贝<近江牡蛎<企鹅珍珠贝<翡翠贻贝翡翠贻贝>马氏珠母贝>企鹅珍珠贝>甘油>1,3-丁二醇>丙二醇>PEG-400。翡翠贻贝吸湿性多糖优于其他贝类多糖,稍低于常规保湿剂。在相对湿度为80%时,前12 h翡翠贻贝多糖的吸湿率大于常规保湿剂1,3-丁二醇,翡翠贻贝多糖保湿性稍弱于近江牡蛎,但强于其他贝类多糖和常规保湿剂要强一些。

关键词(KeyWords)： 马氏珠母贝;企鹅珍珠贝;近江牡蛎;翡翠贻贝;多糖;保湿

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东省中国科学院全面战略合作项目(2010A090100023);; 海南省工程技术研究中心专项(GCZX2011009)

作者(Author): 邓一清,童银洪,陈小丽,梁飞龙,杜晓东

参考文献(References)：

• [1]杜小豪,徐卫,杜雪洁.护肤产品的保湿功能评价[J].日用化学工业,2000,30(3):47-53.
• [2]Khor E,Lim L Y.Implantable applications of chitin and chitosan[J].Biomaterials,2003,24(13):2339-2349.
• [3]吴红棉,雷晓凌,洪鹏志,等.珠母贝糖胺聚糖的纯化及其化学性质[J].水产学报,2000,24(6):570-574.
• [4]LI Q F.The preparation method of natural biological polypeptide of oyster and its application in preparation of anti-tumor drug:Chinese,ZL02141716.4[P].2006-08-30.
• [5]李伟,金桥.牡蛎多糖和制备方法及其在制备化妆品中的应用:中国,200710010460.2[P].2007-08-08.
• [6]李江滨,黄迪南.贻贝的药用价值研究进展[J].水产科学,2004,23(11):43-44.
• [7]徐红丽,郭婷婷,郭一峰,等.贻贝水溶性多糖MP-I的分离纯化及体外抗肿瘤活性研究[J].第二军医大学学报,2006,27(9):998-1001.
• [8]刘敏,张云,崔岩.一种新型的化妆品保湿剂[J].新技术新产品,2010,1(1):69-71.
• [9]王俊,徐红丽,张建鹏,等.贻贝多糖MPs的制备、组分鉴定和免疫学活性研究[J].第二军医大学学报,2006,27(1):12-16.
• [10]马明华,易杨华,汤海峰.厚壳贻贝多糖MA的分离纯化、理化性质及活性研究[J].中国海洋药物,200,423(4):14-18.
• [11]王俊,姚澄,张建鹏,等.牡蛎多糖的制备和生物学活性研究究[J].医学研究学报,2006,19(3):217-220.
• [12]乔德亮.三角帆蚌多糖提取、纯化、生物活性及其结构[D].南京:南京农业大学,2009.
• [13]Volpi N,Maccari F.Purification and characterization of hyaluronic acid from the mollusc bivalve Mytilus galloprovincialis.[J].Biochimie,2003,85:619-625.
• [14]Maccari F,Tripodi F,Volpi N.High-performance capillary electrophoresis separation of hyaluronan oligosaccharides produced by Streptomyces hyalurolyticus hyaluronatelyase[J].Carbohydrate Polymers,2004,56:55-63.
• [15]姚澄,魏江洲,王俊,等.厚壳贻贝多糖的提取和免疫学活性研究[J].第二军医大学学报,2005,26(8):896-899.
• [16]Sevag M G,Lackman D B,Smolens J.The isolation of components of streptococcal nucleoproteins in serologically active form[J].Journal of Biological Chemistry,1938,124:425.
• [17]赵巧灵.紫贻贝多糖提取分离、结构鉴定及其生物活性的初步研究[D].杭州:浙江工商大学,2010.
• [18]Dubois M,Gilles K A,Hamilton J K,et al.Colorimetric method for determination of sugars and related substances[J].Analytical Biochemistry,1956,28:350-356.
• [19]杨桂兰,郭学平.Lowry法和Bradford法测定玻璃酸钠中蛋白质含量的比较[J].中国生化药物杂志,2003,23(3):131-133.
• [20]石学连,张晶晶,宋厚芳,等.浒苔多糖的分级纯化及保湿活性研[J].海洋科学,2010,34(3):81-85.
• [21]张惟杰.糖复合物生化研究技术[M].杭州:浙江大学出版社,1999:166-173.
• [22]蔡英亚,张英,魏若飞.贝类学概论[M].上海:上海科学技术出版社,1982:54-95.