限食水平与饥饿时间对卵形鲳鲹幼鱼补偿生长的影响Effects of Food Restriction and Starvation on Compensatory Growth in Juvenile Trachinotus ovatus
江华,陈刚,张建东,汤保贵,王忠良,周辉,黄建盛
摘要(Abstract):
限食水平与饥饿时间对卵形鲳鲹幼鱼生长的影响实验共分7组,其中3个限食处理组日投喂量分别为对照组的20%、40%和60%,限食12 d后饱食投喂28 d;3个饥饿处理组饥饿时间分别为4、8、12 d,分别饱食投喂36、32和28 d;对照组饱食投喂40 d。结果表明:短期限食都能发生完全补偿生长效应,补偿生长效果随饥饿时间延长而减弱,饥饿12 d发生部分补偿生长;各组的摄食率和饲料转化率都有所提高,饥饿程度较大组补偿生长效应主要是通过提高摄食率来实现;在限食或饥饿期间,鱼体肌肉中的水分和粗灰分含量均有所升高,粗蛋白和粗脂肪含量呈现不同程度下降。
关键词(KeyWords): 卵形鲳鲹;补偿生长;生长指标;肌肉营养成分
基金项目(Foundation): 广东省科技计划(2009B020308005、2010B080203044、2010B020308006、2011B020307012);; 广东海洋与渔业科技项目(A2009-08D03、A2010-08D04);; 广东海洋与渔业深水网箱产业发展专项[粤S(2011)09号];; 国家海洋局海洋公益行业科研专项(201205028);; 广东省海洋经济创新发展区域示范专项(GD2012-A01-007、GD2012-A02-003);; 广东省高校重点实验室专项(2013CXZDA019);; 广东省教育厅育苗工程专项(2013LYM0038);; 海南省产学研一体化专项资金项目(CXY20130032);; 广西科技厅科技计划(桂科攻1222013-2);; 广东省教育厅科技创新项目(2012KJCX0063)
作者(Author): 江华,陈刚,张建东,汤保贵,王忠良,周辉,黄建盛
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