孔雀石绿在鳜鱼幼鱼体内的富集和消除规律Accumulation and Elimination of Metabolic Regularity of Malachite Green in Siniperca chuatsi Parr
黄向荣,李小玲,黄华伟,万译文,曾春芳,陈湘艺,肖维,李传武
摘要(Abstract)：
用0.5、1.0和2.0 mg/L的孔雀石绿(MG)药浴人工繁养的鳜鱼(Siniperca chuatsi)幼鱼[(1.30±0.05)g、(4.6±0.2)cm]2 h后,再转移至水泥池中微流水饲养,用HLPC-MS法跟踪监测鳜鱼幼鱼体内孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿的残留量。结果表明:药浴至80~100 min时,孔雀石绿总量在鳜鱼幼鱼体内的富集达到峰值;停止药浴后15 min时,孔雀石绿总量明显下降;停药后6~16 d时孔雀石绿已基本代谢为隐色孔雀石绿;孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿在鳜鱼幼鱼体内的残留量分别于停药后37、55 d时低于判定值1.0μg/kg;在鳜鱼幼鱼体内,隐色孔雀石绿的消除速度明显低于孔雀石绿。
关键词(KeyWords)： 鳜鱼;孔雀石绿;隐色孔雀石绿;残留;消除规律
基金项目(Foundation): 国家水产品质量安全监测基金项目(2011C008);; 湖南省养殖业科研指导项目(201115);; 长沙市基础性研究与软科学资金专项重点项目(K1308009-31)
作者(Author): 黄向荣,李小玲,黄华伟,万译文,曾春芳,陈湘艺,肖维,李传武
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