广东海洋大学学报

1994, (01)

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对西格玛(SIGMA)公司1992年产品目录中琼胶和琼胶糖技术数据的比较分析
A COMPARATIVE ANALYSIS ON THE TECHNICAL DATA OF THE PRODUCTS OF AGAR AND AGAROSE LISTED ON THE 1992 CATALOG OF SIGMA

王铭和

摘要(Abstract):

根据对SIGMA公司1992年产品目录中琼胶和琼胶糖的技术数据进行比较分析的结果认为,可以利用灰分或硫酸根含量这一主要数据作为指标,把它们划分为三个不同的质量等级,即琼胶(灰分3~6%)、纯化琼胶(灰分≤2.0%)和琼胶糖(硫酸根≤0.20%~≤0.35%)

关键词(KeyWords): SIGMA;琼胶;琼胶糖;技术数据;比较

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 王铭和

参考文献(References):

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