韩谦,刘锦上,黄翔鹄,董铭标,李蒙杰

• 1:广东海洋大学水产学院
• 2:广东省藻类养殖及应用工程技术研究中心
• 3:茂名市金阳热带海珍养殖有限公司
• 4:广东海洋大学深圳研究院

摘要(Abstract)：

【目的】探究波吉卵囊藻(Oocystis borgei)多糖提取的最优条件。【方法】通过单因素和响应面实验,考察不同提取温度、氢氧化钠浓度、提取时间对波吉卵囊藻多糖提取率的影响。【结果】各因素对波吉卵囊藻多糖提取率的影响显著性表现为氢氧化钠浓度>提取温度>提取时间;最佳提取条件:提取温度58.5℃、氢氧化钠浓度0.305mol/L、提取时间68 min,此时提多糖取率为11.86%,与模型预测值11.93%接近。【结论】采用响应面法建立的模型可以较好地预测提取温度、氢氧化钠浓度和提取时间对波吉卵囊藻多糖的提取率的影响。

关键词(KeyWords)： 波吉卵囊藻;多糖;提取;响应面法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东省海洋和渔业发展专项资金(技术推广)项目(2017A0016)

作者(Author): 韩谦,刘锦上,黄翔鹄,董铭标,李蒙杰

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