广东海洋大学学报

1980, (01) 98-101

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介绍日本的一种琼胶凝胶强度测定器

马贵武;

摘要(Abstract):

<正> 琼胶(Agar),也称琼脂、冻粉等。对于其质量要求,因用途不同而异。做为普通生化试剂与药物,凝胶强度並未作出具体的规定,但是,从生产的角度与出口的要求看,却是一个最重要的质量指标。凝胶强度低,制造时操作困难;国外对我出口粉状琼胶的强度要求700g/cm~2以上。可见,必须有一个较为准确的並为世人所公认的装置,才能确定强度的大小。

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作者(Author): 马贵武;

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