碳酸氢钠对高温下珍珠鸡生产性能及血液pH值的影响Effect of NaHCO3 Supplementation on Performance and Blood pH for Guinea Fowl Raised at High Environmental Temperatures
贾汝敏,王润莲,杨茂东
摘要(Abstract)：
用１８０只５６日龄肉用仔珍珠鸡，测定了高温环境（２５～３４℃）条件下，在日粮中添加不同量的ＮａＨＣＯ３ （质量分数分别为０％ ，０．５％ ，１．０％ ，１．５％ ，２．０％ ，２．５％ ）对珍珠鸡肥育期（５６～８４日龄）生产性能及血液ｐＨ 值的影响，基础日粮含 ＭＥ １３．３７ ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１８％ 。结果表明：体增重、采食量、屠宰率、血液ｐＨ 值不受日粮中ＮａＨＣＯ３的显著影响（Ｐ＞ ０．０５），但体增重、采食量、饲料利用率受性别的显著影响（Ｐ＜ ０．０５），母鸡比公鸡的体增重大１８．８％ ，采食量高８．０２％ ，饲料利用率高９．７０％ ，公母鸡间的这种差异在１．５％ ＮａＨＣＯ３ 添加组表现最明显
关键词(KeyWords)： 珍珠鸡;碳酸氢钠;温度;生产性能;血液pH值
基金项目(Foundation):
作者(Author): 贾汝敏,王润莲,杨茂东
参考文献(References)：
- 1 McDougald LR,McQuision TE.Mortality from heatstress influence by anticoccidialdrugs.Poultry Sci,1980,59:2421～2423
- 2 王润莲,贾汝敏,栾晓峰.昼夜节律性温度变化对蛋鸡血钙浓度及其pH值的影响.湛江海洋大学学报,1998,18(2):69～72
- 3 TeeterRG,Sm ith M O,Ow ens FN.Chroic heatstress and respiratory alkalosis.Poultry Sci,1985,64:1060～1064
- 4 罗纳普朗克动物营养公司编译.罗迪美饲料配方指南(第6版).法国:AEC公司,1993.16～17
- 5 Bottje W G,Harrison PC.The effectoftap water,carbonated water,sodium bicarbonate and calcium chloride on blood acid-base balancein cockerelssubjected to heatstress.Poultry Sci,1985,64:107～113
- 6 Balnave D, Oliva AG.The influence ofsodium bicarbonate and sulfuram ino acidson the perform ance ofbroilersat m oderateand high tem peratures.Australian JAgricRes,1991,42:1 385～1 397
- 7 Bonsem biante M, Chiericato GM, BailoniL.Use ofsodium bicarbonate in dietsform eatturkeys reared athigh enviromentaltem peraturesand hum idity.Rev Avic,1990,59:37～41