广东海洋大学学报

2018, v.38(03) 37-41

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湄洲湾海域贝类重金属污染状况及健康风险评价
Heavy Metal Pollution and Health Risk Assessment of Shellfish along the Coast of Meizhou Bay

孙莉娜;黄玉英;

摘要(Abstract):

【目的】研究湄洲湾海域贝类重金属污染状况,评价其健康风险。【方法】测定湄洲湾海域长牡蛎(Crassostrea gigas)、缢蛏(Sinonovacula constricta)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)、毛蚶(Scapharca subcrenata)、文蛤(Meretrix meretrix)等5种贝类中的Pb、Cd、无机As、Cr、Hg、Cu含量,对其进行Pearson相关性分析。采用单项污染指数法和综合污染指数法评价5种贝类的健康风险。【结果】Hg与Cu之间存在有统计学意义的正相关(P<0.05),相关系数为0.923,其他各元素间相关性则无统计学意义;Pb、Cd、无机As、Cr、Hg、Cu的平均含量均未超过食品中污染物限量,5种贝类的综合污染指数为0.28~0.35;5种贝类的复合目标危害系数TTHQ值为0.370~0.532,均小于1。【结论】湄洲湾海域5种贝类均未受重金属污染,重金属暴露的健康风险较低。

关键词(KeyWords): 贝类;重金属污染;相关性;健康风险评价;湄洲湾

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 福建省自然科学基金项目(2017J01582);; 福建省科技厅项目(2015Y0072)

作者(Author): 孙莉娜;黄玉英;

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